CURSO Arancelado. Duración: 50 horas reloj. Modalidad Virtual Sincrónica y Asincrónica. 

Dictado por: Dr. Marcela Gatti. 

El curso forma parte del programa de la Maestría en Procesos Biotecnológicos.

Inscripción

Enviar nota de solicitud de inscripción a: esalas@frn.utn.edu.ar y/o snavarrete@frn.utn.edu.ar 

Destinado sólo a graduados profesionales. 

Cursado

10 encuentros. Repartido en 30h de teoría y 20h de práctica. Virtuales Sincrónicos y Asincronicos 

Inicio de cursado: 01 de Junio de 2026. (A confirmar). 

Horarios: A definir. 

Contenidos mínimos

Modelado de operaciones unitarias. Biorreactores y modelado cinético. Separación de componentes: destilación, extracción y modelado. Secuencia práctica para la separación de mezclas no ideales. Diseño preliminar de torres de destilación. 

Modelado y simulación del bioproceso en estado estacionario. Esquema y análisis de la estructura de bioprocesos. Diagramas de flujo de bioprocesos. Modelado del bioprocesos y simulación asistida por computadora. Análisis de sensibilidad y optimización del bioproceso. 

Modelado y simulación del bioproceso en estado dinámico. Características. 

Sistemas de primer y segundo orden. Instrumentación. Sensores físicos y 

fisicoquímicos. Medición de biomasa. Instrumentos programables. 

Sistemas digitales de control de bioprocesos. Control de lazos abiertos y cerrados. Instrumentación y equipos de transmisión. Transmisores inteligentes y arquitectura. Algoritmo de control en equipos digitales. Algoritmo PID. La lógica difusa. Análisis sistemas de control. Estrategias de control avanzado.

Costo del curso: $300.000. 

Descripción General 

Una formación clave para profesionales que buscan especializarse en simulación, automatización y control aplicado a procesos biotecnológicos.